一、便利店冷柜除霜注意事项

　　便利店冷柜在除霜时，严禁用锐器工具去清理霜冻，以免损伤便利店冷柜内表面，因为便利店冷柜的内表面与便利店冷柜的外壁之间布有冷媒剂的管道，容易受到损坏，导致便利店冷柜无法制冷。正确的方法是：首先切断电源，断电时间根据季节和霜冻的厚度而定，大约一半在半小时左右，开始融化流水时，就可以清理了。

　　二、便利店冷柜日常保养注意事项

　　1、对于直冷式便利店冷柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜;

　　2、每2个月至少清洁1次便利店冷柜，清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去;

　　3、不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗便利店冷柜;

　　4、便利店冷柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将便利店冷柜内擦拭干净,待柜内充分干燥后,将柜门关好;

　　5、冷天停用的电便利店冷柜，至少一个月应通电1-2次，使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时，一定要彻底维护。